Этому прибору уже больше, чем 65 лет! Казалось бы, приспособление ещё очень молодое, если не сказать — юное. Однако его популярность зашкаливает. В каждом доме и квартире, офисе и отеле, каптёрке прапорщика или будке сторожа — стоит микроволновка. Её используют для самых разных целей и выбор во многом зависит от того, какую именно преследует будущий владелец.
Разновидности микроволновых печей
Перечень критериев и правил выбора огромен и это понятно, ведь с каждым годом устройство совершенствуется, обновляется и модифицируется. Поэтому перед тем как купить микроволновую печь нужно разобраться в ассортименте. Самые первые модели включали в себя лишь несколько незаурядных функций — быстрый подогрев-разогрев и приготовление примитивных блюд, вроде горячих бутербродов. Такие печи называются соло и считаются самыми демократичными вариантами.

Много позже в устройство стали внедрять такое приспособление, как ТЭН, что позволило добавить функцию гриля. После того, как специалисты ввели в меню управления опцию «конвекция воздуха», возможности микроволновых печей значительно расширились — теперь в них получается тушить мясо и выпекать пироги.
Самой последней разработкой стала инверторная печь, которая способна плавно регулировать переход мощности с одного режима на другой. Такая способность позволяет сохранить максимум полезных веществ, содержащихся в приготовленных продуктах. Само собой, по мере добавления функций, вырастает и стоимость устройства.

На что обращать внимание при выборе?
- Мощность. Чем выше этот показатель, тем быстрее можно приготовить блюдо в печи. И диапазон разных устройств сейчас варьируется в очень больших пределах: минимальная мощность 450 Вт, а максимальная — 1680! Средний показатель будет уместен для семьи из нескольких человек, где скорость приготовления имеет большое значение, а вот высокая мощность для бытовых нужд не подходит — такие модели рассчитаны на профессиональную кухню.
- Материал внутреннего покрытия. Термостойкая эмаль прослужит не так долго, как механизм микроволновки. Нержавеющая сталь в качестве альтернативы, будет эксплуатироваться дольше, однако налёта в ней будет много. Оптимальным вариантом считается биокерамика, которая наделена лучшими эксплуатационными характеристиками.
- Функционал. Если готовить в микроволновке блюда, то нужна опция приготовления по заданному рецепту. Также стоит обратить внимание на такие функции, как очистка паром и устранение запахов.